Черешня - С ее помощью лучше всего готовить домашнюю птицу, рыбу, сало, овощи и сыры. Готовые блюда получаются ярко-оранжевыми с красным оттенком и имеют фруктовый, слегка сладковатый аромат.
Бук - Используется практически для всех продуктов. Подходит для мясных, рыбных и сырных изделий. Прекрасно подойдёт для копчения птицы и молодого барашка. Щепа бука улучшает вкусовые качества и придает продуктам приятный на вид красный, темно-красный оттенки.
Ольха - Рекомендуют для приготовления рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Несомненно ольховая щепа подойдет как для сыров, так и для мяса ( кролик, дичь).
Если вы хотите получить Незабываемые запахи при приготовлении рыбы или мяса - используйте Щепу! Не пожалеете!
.png)